Tiêu đề: Công thức làm mứt dâu tây parfait của Sure-Jell
Giới thiệu: Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau khám phá công thức làm món parfait mứt dâu thơm ngon. Sử dụng Sure-Jell như một chất ổn định, chúng ta có thể dễ dàng làm món parfait mứt vừa đẹp vừa ngon, khiến chúng trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng hoặc bữa sáng. Tiếp theo, hãy cùng xem cách làm món parfait mứt dâu thơm ngon này nhé!
Vật liệu:
1. Dâu tây tươi: 500 gram
2. Đường: để hương vị (thêm theo sở thích cá nhân)
3. Chất ổn định mứt Sure-Jell: Để hương vị
4. Nước chanh: để hương vị (để tăng hương vị và độ tươi)
5. Khuôn hoặc thùng chứa đông lạnh: một số
Bước:
1. Chuẩn bị dâu tây
1. Rửa dâu tây tươi và loại bỏ thân cây, sau đó cắt chúng thành miếng có kích thước phù hợp.
2. Cho dâu tây xắt nhỏ vào máy xay sinh tố và đánh thành bột nhão. Thêm lượng nước cốt chanh phù hợp để tăng hương vị theo khẩu vị cá nhân.
2Cyclops Smash. Chuẩn bị mứt dán
1. Đổ bột dâu tây đã đánh vào chảo và thêm lượng đường thích hợp và chất ổn định mứt Sure-Jell. Khuấy đều cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Lưu ý: Bổ sung đúng lượng chất ổn định theo hướng dẫn có thể giúp mứt set tốt hơn và duy trì cảm giác miệng.
2Cỗ Máy Wild. Khuấy mứt liên tục cho đến khi đường tan hoàn toàn và mứt bắt đầu đặc lại. Điều chỉnh phù hợp với thị hiếu cá nhân để đạt được hương vị và vị ngọt thỏa đáng.
3. Parfait mứt đông lạnh
1. Đổ bột mứt đã chuẩn bị vào khuôn đông hoặc hộp đựng, đảm bảo rằng bột mứt trong mỗi thùng chứa được phân bố đều. Nếu bọt khí được tạo ra, thùng chứa có thể được khai thác nhẹ nhàng để loại bỏ bong bóngCá vàng. Điều này đảm bảo rằng parfait mứt mịn và tinh tế hơn.
2. Đặt parfait mứt vào tủ đông và đông lạnh trong vài giờ cho đến khi nó được đặt hoàn toàn. Thời gian cụ thể phụ thuộc vào nhiệt độ của tủ lạnh và kích thước của khuôn. Nên thường xuyên kiểm tra tình trạng của parfait mứt trong quá trình đông lạnh để đảm bảo rằng nó đạt được hương vị và kết cấu mong muốn. Tùy thuộc vào sở thích cá nhân, parfait mứt có thể được làm thành các hình dạng khác nhau, chẳng hạn như tròn, vuông, v.v. Đồng thời, bạn cũng có thể thêm một số nguyên liệu như miếng trái cây hoặc sô cô la vụn để tăng hương vị và hiệu ứng thị giác trong quá trình sản xuất. Parfait mứt dâu tây được làm theo cách này không chỉ ngon mà còn phong phú về xếp lớp. Khi bạn muốn nếm thử món parfait mứt ngon này, chỉ cần lấy nó ra và rã đông trong giây lát và thưởng thức. Cho dù nó được phục vụ như một bữa ăn kèm với bữa sáng hay bữa ăn nhẹ trà chiều, món parfait mứt dâu tây này mang đến trải nghiệm hương vị độc đáo. Ngoài ra, món parfait mứt này cũng là một món ăn tuyệt vời để chia sẻ, bạn có thể chia sẻ thời gian vui vẻ với bạn bè trong các bữa tiệc và lễ kỷ niệm, tóm tắt: thông qua kinh nghiệm làm parfait mứt dâu này, chúng tôi không chỉ học được cách làm parfait mứt ngon mà còn học được vai trò và đặc điểm của chất ổn định mứt Sure-Jell, trong quá trình làm, chúng tôi cũng học được cách điều chỉnh hương vị và độ ngọt, và cách thêm nguyên liệu để thêm lớp, đồng thời, chúng tôi cũng trải nghiệm niềm vui và cảm giác thành công khi làm món ăn, tôi hy vọng bạn cũng có thể thử làm món parfait mứt dâu tây ngon này và tận hưởng niềm vui của món ăn！ Tất nhiên, ngoài parfait mứt dâu, chúng ta cũng có thể thử các hương vị khác của parfait mứt, chẳng hạn như quả việt quất, anh đào và các loại trái cây khác nhau, với các thành phần khác nhau, bạn có thể tạo ra sự kết hợp thực phẩm vô hạn, hãy cùng khám phá thế giới ẩm thực!
Quay & Lăn，Công thức tủ đông mứt dâu tây Sure-Jell
